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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 15:02

Ha làlà après mainte et mainte essaies de pizza maison, je n'étais jamais satisfaite, la pâte trop fade, trop caoutchouteuse, après avoir tester les pâtes toutes prêtes , ce fût encore pire!!!!!!!!!! Et bien ça y est j'ai trouvé THE recette de pâte à pizza qui plus est en MAP! le pied lol

La pâte est juste parfaite!!!!!!!!!!!!! aussi bonne qu'en pizzéria! parole de mon homme et de mes enfants lol fine et moelleuse miammmmmm!

Cette recette fera partie de mes petits secrets , de ceux que je transmettrerai  à mes enfants et petits-enfants..... c'est pourquoi je ne metterai pas la recette sur mon blog, ................mais je veux bien vous la partager si vous me le demandez dans votre commentaire et je vous l'enverrai par mail!

Voilà en photo les pizzas : thon/mozarella  et knacky/bacon fumé/gouda/mimolette râpés! le tout soupoudré d'herbes de provence!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hummmmmmmmm

Voilà ma pâte fait maison:

 

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 TA DAMMMMMMMMMMMM!

 

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Alors ça vous donne envi??????

Prochain article : L'incontournable à la banane! Pour ne rien râter pensez à ma newsletter!  Bizz

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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 21:48

Allez, pour une fois du salé! je suis dans ma période faire les choses par moi même pour manger plus sereinement et savoir réellement ce que l'on mange! donc ce soir c'était tourtelettes au chèvre/lardons/tomate !

J'ai pour cela utilisé le tourtelette de tup tup !!

-Préparer 2 pâtes feuillettées

-Déposer dans un premier rond vos ingrédients : ici dans l'ordre moutarde puis lardons puis chèvre puis tomate coupée en dès puis un peu d'oeuf battu histoire de lier tout ça!

-Refermer votre tourtelette et badigeonner d'oeuf battu 

-Enfourner à four chaud à 180° 20 min!

Voilà Bon appétit!

 

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  Et voilà le résultat! 

 

 

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A bientôt! 

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